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评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2010

导演: 重乃康紀

剧情介绍

  “I’m gonna change the whole way you think about ramen.”
  輕輕撥起日式暖簾,趟開木門,濃郁的豬骨香撲鼻而至,低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音,仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下,與木桌輕碰一聲。
  「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」,拉麵作為「國民美食」,日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵,由湯底到麵條,每個工序必須一絲不苟,才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月,逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程,再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調,教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒,做一個稱職的拉麵狂迷。

评论:

  • 初枫 5小时前 :

    女主角不错,下面评论说得好,接受一下迂回的主旋律。

  • 姒问萍 8小时前 :

    渡人先自渡,助人难自助。无须粉饰太平,也不必秋后算账,一切都终将会过去,循环往复向前去。

  • 帆静 4小时前 :

    今年看了两部朱迪科默的片子,一部喜剧,一部现实题材,感觉欣喜地发现这个宝藏女演员的演技越发的灵活多变,各种题材都驾驭得非常自如且不失个人特色。

  • 冯和悦 7小时前 :

    #9 分三次看完(抠鼻)…本来抱着观察体会看护者和被看护者之间权力不对等的预设来看的,看完觉得思考又困在了生命政治语境里的经典电车问题…想想🇩🇪政府换届之际飙升离谱的感染人数,“根本性解决老龄化问题”想想可能也不是讽刺的黑色幽默了

  • 初钰 9小时前 :

    从护理院的视角切入,侧面展现新冠疫情蔓延中最脆弱的场所之一——护理院的日常。中间求助那一段从演员到摄影再到运镜真的很突出,再配上疫情播报与健康提醒,小人物的无力感直接就满溢出来,这才是关于疫情题材的正确拍法

  • 卫泰然 2小时前 :

    三星半吧。。。。。年轻的萨拉来到residence care 担任看护,就职数月间她以爱心耐心赢得一众老人和看护之家领导肯定(*¯︶¯*)与此同时她也熟悉了这些可爱而脆弱的老顽童们,如口成章前任教师 格里斯…… 当然还有她第一个病人汤姆。。。汤姆纯善机制,可惜年纪轻轻罹患早老老年痴呆,时不时忘记母亲已逝的事实而常常离家出走。。。。(((o(*゚▽゚*)o))) 不经意间又到了2020那个令所有人难忘的日子(;゜0゜)我们又看到几代人隔窗相望、lockdown 、垃圾袋PPE 。。。之前30分钟铺陈太成功以致后面1小时历史回顾众人离去 、以及萨拉孤军奋战、独立难支、痛苦绝望自然流露,令观者感同身受当年欧美养老院的惨状以及看护人员无助和绝望

  • 幸芳茵 5小时前 :

    Good movie to bring is truth and reality.

  • 局辰宇 3小时前 :

    什么时候咱们这能有这样的题材?

  • 姜浦泽 2小时前 :

    疫情前后养老院的故事。我都快忘了疫情之前的世界是什么样了,世界变了就是变了,就是再也回不去了。大时代的背景下,个体要比集体更值得关心。

  • 彩韵 2小时前 :

    20211202居然是新冠背景下的片子 怪不得一来气氛就烘托得特别温馨/没有物资 英国政府 护理院 S级难度拉满 跟灾难片一样了…/女主带Tony出逃 是想用自己的方法去拯救另一个人 但是怎么说…太出格了 搁现实里出格 搁片里也出格…/这部片里的英音好难听…

  • 寒冰 2小时前 :

    211102@ 蛋蛋赞 No one told us. Am I going to be OK?I am so sorry, but no one is coming. Good man, very rare, everywhere.相比某国的电影;万岁!杀手演看护,除了这一点,别的都很好

  • 坚云泽 7小时前 :

    我愿意用看dont look up的时间再看一次help

  • 巫阳云 1小时前 :

    不输电影制作水准的单集SP。刚看了《失控玩家》没多久,再看《help》,感觉Jodie演技得到了很多延伸和可发挥空间。中间求助那一段几乎是今年所有女演员中最出色的表演了,看来好的剧本是需要这种好演员相佐的。如果是在院线,Jodie可以冲一下欧三影后了。

  • 战开宇 4小时前 :

    不要去歌功颂德或者粉饰太平,这个世界上所有人的生活都改变了而且再也回不去了

  • 关秋莲 8小时前 :

    对比一下剧本 摄影 演技 价值观 再来探讨什么能被称为文化大国

  • 彩梅 0小时前 :

    这一部疫情题材的电影着重的范围就比较小,对于清晰深刻的刻画矛盾是有优势的。但导演还是比较克制隐忍,除了结尾怼着镜头喊的那一段,其他对疫情中矛盾的刻画都集中在疗养院的工作、在与急救中心和警察的沟通中,以及用主角照顾病人,疲于奔命后的崩溃和无助来传达大时代下渺小个人的主观情感,朱迪科莫的表演很有说服力。不过Sarah和Tony的感情来得比较意外,或许可以理解为底层可怜人的互相依偎吧。

  • 夏侯悠馨 9小时前 :

    因为经历过疫情的各种魔幻,各种不同体制对人的管控~自己感受过于深刻,因此难以代入其中。

  • 旷冬易 1小时前 :

    女主勇敢、无助时的几段表演很不错。

  • 公冶烨伟 3小时前 :

    朱迪演的太好了,大量的面部特写镜头,表现的非常有张力,题材很好,很自然,就是剧本薄弱的太靠演员支撑了

  • 堂飞白 6小时前 :

    导演很喜欢虚焦拍摄啊,都看不清楚朱迪的颜了。很喜欢朱迪的口音,真的可爱。本片狠狠地打了英国防疫一脸,求救那段真的是无助而崩溃的。 结尾仓促了些,和全片有些不搭。朱迪加油啊

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